漫咖啡(MAAN COFFEE)于2010年进驻北京开始发展,是爱江山餐饮有限公司旗下的品牌,第一家店刚开业一个月上座率达85%,并逐渐成为时尚人士乃至明星的休闲场所。爱江山是韩国一家权威品牌直营连锁店,1985年在韩国江南区开设第一家餐厅,继而成功推广了多种品牌餐饮。现在韩国已有几十家连锁店,在中国北京也有多家顶级韩国料理餐厅。 到2013年底,两年多的时间,漫咖啡共开出了60多家店,前36家店都已经开始盈利。漫咖啡走的是直营加合作的方式,占门店股权的25%-35%,合作商占65%-75%。漫咖啡老板辛子相则表示,他的目标则是10年内将漫咖啡开到3000家。这样一个没有背景,没有品牌故事,更没有雄厚资本的咖啡品牌能够在短短三年时间发展到这种程度不能不说是个奇迹。
在昆明,以漫咖啡()()为代表的韩式咖啡馆在各大购物中心陆续兴起。而在不久前,漫咖啡在云南的首家门店按照计划开门迎客,正式进入营业阶段。记者看到,虽然是试营业,但午后的店内生意已经相当不错。虽然一些消费者不喜欢喝咖啡,但顾客普遍喜欢咖啡厅的氛围和环境,他们会在咖啡馆里消费一些其他附属产品。显然,这400平米的首店已经无法满足顾客消遣的需求。 据悉,漫咖啡近日与公园1903()正式签约,欲在凯旋大道(原香街)开设面积达2000平方米的旗舰店,将最大限度的满足漫咖啡的忠实顾客。而据赢商网云南站记者了解,除了已经营业的金鹰首店和签约的公园1903外,漫咖啡目前在昆明还有几家门店已经进入筹备阶段,预计到今年底,漫咖啡在昆明的门店数将达到4家。
(赢商网云南站报道)日前,RET睿意德中国商业地产研究中心发布首份《韩系咖啡店中国发展趋势研究报告》,数据显示,韩系咖啡店近年在内地扩张势头迅猛,仅最近两年就开了近600家门店。以韩国本土最大的咖啡连锁品牌咖啡陪你(caffebene)为例,进入内地只有短短两年,但已开店407家,且仍在高速扩张中。业界因此兴起了“韩系咖啡挑战星巴克”的说法。 凡本网注明稿件来自“赢商网”的所有文字、图片稿件,版权均属赢商网新闻频道所有,任何媒体、网站或个人未经本网协议授权不得转载、链接、转贴或以其他方式复制发表。已经本网协议授权的媒体、网站,使用时必须注明稿件来源:赢商网,违者本网将依法追究责任。 |