消息面上，对于乳业，经济日报刊文指出，当前，我国奶业发展存在人均乳制品消费水平低、城乡之间及城乡内部不同人群消费水平差距大的问题，乳制品价格偏高在一定程度上抑制了乳制品消费需求增长。2020年，我国人均乳制品消费量折合生鲜乳约38.3公斤，与奶业发达国家消费水平的差距较大。在我国，日常消费乳制品的人群的占比依然较低。可以说，当前我国奶业发展的一个重要任务仍是面向广大消费者提供价格亲民、营养又安全的优质乳制品。这里的优质是指营养与安全层面的品质，不意味高价格与高端化。