(搜铺网 郑州报道) 福都购物广场运营总监邢军:电影院在零售业中作用相当大的,很多购物中心现在也在增加体验业态,不单单是看电影。餐饮业在购物中心也是发展蓬勃。阿利人是河南发展非常迅速的一个餐饮企业,接下来让卢总给我们分享一下餐饮在商业地产中的定位,以及未来发展。 河南奥斯卡影城董事长周冠军 对话嘉宾: 福都购物广场运营总监邢军 福都购物广场运营总监邢军:各位老朋友、新朋友,大家下午好,非常荣幸作为本次对话的主持人。我目前操作的福都购物广场是个社区型的小商业体,三年多的运营,尽管取得了一点点成绩,但其实内心困惑良多,相信在座的所有来宾,不管甲方、乙方还是第三方,肯定也与我一样,内心有很多困惑待解。今日,有幸请到河南商业的四位领军人物,和大家做一个简单的沟通,希望能解决大家内心的疑惑。李华伟会长,作为河南商业开发界的资深前辈,接触过很多商业地产圈的开发商,希望李会长能就商业地产的现状、存在问题以及将来的发展方向分享一下自己的见解。 河南奥斯卡影城董事长周冠军:今天,我想和大家聊一聊关于流量的问题。近几年,影院在商业地产中是非常热门的一个业态,去年电影票房440亿,今年上半年240亿左右。平均提升了38%。如此热度,吸引了很多院线,甚至国外的院线进入中国。但在数据背后,尽管上半年总体提升了38%。但很多影院都呈下降趋势。因为影院越开越多,现在全国平均1天有1家影院开业,照如此速度,未来两三年,影院进入井喷,必定会有一批的影院将倒闭。那么,开发商如何选择好的影院商家。可以从四个方面来看,一、理念、定位好;二,执行力强,有能力兑现承诺;三、品牌形象好,这是企业的长期积累,具有很大影响力;四、经济效益高,影院作为商业地产的一种业态,九好比汽车,有些是比亚迪,有些是奔驰宝马,当然要选择更有经济效益的。我就讲这些,谢谢大家。
搜铺网消息:6月24日,由搜铺网独创的全新商业地产线下体验活动——“展·招汇”首次来到中原大地,于郑州建业艾美酒店隆重启幕。本次活动由搜铺网主办,搜铺网商业地产研究院提供学术支持,并得到了河南省商业品牌拓展委员会、天际线设计、亚细亚购物中心、联商网、知了壳以及零客的鼎力协助。 比较发达的国家,比如新加坡,他们的餐饮主要都在商场里。街边的很少,国内上海北京也是如此,因为街边店的租金已经非常高。而商场就如一棵大树,有句话说的好,大树底下好乘凉,但商城选择十分重要。做餐饮需要差异化,但是,现在商场同质化太严重了,进去几乎都一样。我觉得作为商场来说,一定要有自己的特色,比如做主题商场。未来阿利人也一定会走进商场,街边店将越来越不好做,这是餐饮的未来趋势。商场同质化严重,进入商场一定要提高品牌竞争度和价值,我认为无论是商家还是商户,要把诚信放第一位,形成诚信共享的商业氛围。未来是共享经济时代,信息共享、资源共享,希望大家以后能把共享做得更好。谢谢到大家。 福都购物广场运营总监邢军:感谢李会长,刚才提到的商业地产的开发量非常大,而且增长速度快,我相信很多商业地产的经营者,在经营过程中也需要品牌的一些建议。河南奥斯卡可谓河南影院的老大,开发商如何选择好的院线,好的院线具备什么条件,希望周总能在这方面和大家做一些分享。 阿利人餐饮连锁管理公司创始人卢广利:我05年开的第一家阿利人茄汁面,那条街上十年来,就我们家店铺没动过,其他商铺换了一轮又一轮。最初的房租是4000每月,现在已涨到28000。十年,我们感受到了做餐饮的难度之大。在商场里很少看到阿利人茄汁面,我们的选址很简单,有麦当劳,肯德基、德克士的地方就有阿利人茄汁面。因为我们定位的主要消费客群是普通上班族,餐饮是否选择进商场,要根据自身的品牌定位。 河南省商业品牌拓展委员会会长、河南省商业行业协会副会长李华伟 阿利人餐饮连锁管理公司创始人卢广利 莱特妮丝董事长刘嘉伟:非常荣幸收到搜铺网CEO盛总的邀请。作为品牌方,从去年一直到今年,我们看到了一个非常残酷的市场。互联网的冲击,新的商业形式不断出现,对传统的实业冲击非常大。做实体店多年,我们一直在坚持产品、坚持品牌,但随着商业模式的不断变化,及互联网商业平台、工具不断衍生,对实体产生巨大的冲击,包括很多大的品牌商也在拓展电商渠道。目前我在做陕西市场,可以和大家分享一些数据,像优衣库、zara、gap等销售业绩都在下滑,且下滑力度十几个点左右。传统百货在不断转型,我们和传统百货合作了很多年,包括现在也有在合作,但随着shopping mall、综合体不断的涌现,更多品牌商更愿意和商业综合体合作。随着商业模式的变化,我们真正感受到的是整个消费习惯发生了改变。未来,品牌只有创造出更好的产品,和专业的服务,才可能赢得这个市场。目前,我们也在做精细化服务,结合传统百货和商业地产新的项目,展现我们的品牌。最后,希望日后能和更多的河南企业合作,谢谢大家。 河南省商业品牌拓展委员会会长李华伟:作为一个商业地产的老兵,从商业运营转到商业地产开发和拓展的过程中,我了解到了品牌商、投资商、地产商想的是什么,而当你找准这个,很多问题就不攻自破了。如大家所见2016年整个形势不是很好,零售、地产都面临不同程度地下滑。面对如此灰色的形势,如何抵御现状,找到自己的发展空间,是关键。首先,从地产商方面考虑,我觉得未来的地产行业两极分化会越来越严重,对资本的考验也将更大。从去年到今年上半年,地产形势有所好转,但好转的主要在住宅方面,商业地产并不明显。很多开发商因为资金断链,说不行就不行。如今,商业地产讲求快速,不像从前可以长时间养地,现在,养地有时也需要成本。但如果项目位置不好真的需要养地,否则操作起来非常有难度。马上上手操作需要考验开发商很多方面的能力,所以要求开发商定位更清晰,更专业。前几年,很多开发商摸石头过河都过来,开发了很多商业项目,且不说全国,河南就有很多大大小小的商业项目,成功的、失败的、还有到现在还不知怎么干的。经历这个阶段,越来越多的开发商被形势所迫,不得不不断学习,从不懂变懂,甚至变成专业人士。做好一个商业项目,第一,前期工作非常重要,建筑规划设计要精准、科学,市场调研一定要做好。确定整个区域适合承载怎样的商业,然后制定方案。第二,资金投入后要计算时间成本,怎么快速运作,哪些要销售,哪些要自持,比例怎么掌控。其次,我要说的是商家,今年很多品牌商开店相对比较谨慎或放缓开店速度,甚至不肯开店。这种情况下,变成开发商逼着品牌商进入。品牌商想找优质店铺,一、品牌选址开店定位要精确;二、一定要抱团取暖,单打独干是不可取的,位置固然重要,但比位置更重要的是定位。如果产品定位精准,大家抱团取暖共同发展一个项目,想不成功也难。这就需要商家和地产商找到统一点,这样,未来商业地产的发展才会越来越好。我先讲到这里,谢谢大家。 |